Привет. Раки – это очень популярный продукт, который используется во всех кухнях мира. Мясо считается диетическим и хорошо усваивается организмом. Купить в России их сейчас можно в самых разных торговых точках. Кстати, как вариант, могу подсказать
вареные раки в Москве, вроде надежный ресурс, в интернете одни положительные отзывы, можете взять себе на заметку.