Сделайте десяток звонков, посмотрите сайты местных турфирм, сравните цены, пакеты услуг у нескольких турфирм, выберите из списка три-четыре организации и познакомьтесь с ними лично, навестите офис. Оцените стиль общения, узнайте о подробностях предстоящего вояжа, полистайте проспекты. Кстати, а как вам например эти
горячие туры в тайланд ? В интернете все хвалят в отзывах, можете сами посмотреть, вроде надежный ресурс.