Здравствуйте. Профессиональное оборудование для кухни имеет существенные отличия от бытового, которое мы используем у себя дома. В первую очередь, это масштабность и частота использования: даже большая семья не готовит так часто и в таком количестве, как это делают в ресторане или кафе. Кстати, а как вам этот сайт
https://moshoreca.ru/ , вроде надежная компания и доставка по всей России. Удачного поиска и покупки.
