Данный вопрос связан с этим https://forum.astralinux.ru/threads/4545/
Вопрос по поводу инсталляции пакетов вовнутрь chroot вот тут написана статья https://wiki.debian.org/PbuilderTricks#How_to_include_local_packages_in_the_build судя по ней мне нужны DEB файлы которые я собираюсь установить...